こあじさいの庭

田舎暮らしの楽しみ。ガーデニング、野菜作りを通しての里山日記。里山の風景の写真など。

すももジャム


      行きつけの八百屋さんで

      良く色付いたすももを見つける。

      これもまた・・

      ジャムに・・と逸る。


スモモ8


スモモジャム4

       火を通していると

       だんだんと濃さを増す

       赤い色。

       苺にも劣らない

       この色。

       時間のかかる

       立ち仕事だが

       火加減を調整しながら

       辛抱強く掻き混ぜる。


すももジャム15


        真っ赤なジャムは

        幸福の色!









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テーマ:写真日記 - ジャンル:日記

  1. 2012/06/30(土) 12:16:14|
  2. 料理・菓子・パン
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