こあじさいの庭

田舎暮らしの楽しみ。ガーデニング、野菜作りを通しての里山日記。里山の風景の写真など。

秋の収穫物




          
           丹精を込め、手塩にかけて育てた者にとって
          野菜の収穫をする時ほど
          嬉しいことはありません。

          
          競争のように我先にと
          掘り起こしたり
          引き抜いたり。
          まるで子供のようにはしゃいでしまいます。




聖護院だいこん22


           2キログラム強の、聖護院だいこんが姿を現しました。
           滑らかな白い肌に、ほくそ笑んでいます。

           おでんに煮込んだり、豚だいこんに煮しめたり
           紅白なますにしたり・・・。
           急にいそいそと忙しくなります。


里芋

           
            
           地上では、例年になく上に伸びた太い茎と大きな葉。
           予想通り、地下から立派なお芋が
           ゴロゴロ。
         
           けんちん汁にしたり、筑前煮にしたり
           お吸い物に(ゆずの皮を刻んで添えて)。

           さあ!今晩は張り切って
           キッチンに立ちましょう。
     
            

          
          
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  1. 2014/10/31(金) 13:33:47|
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