こあじさいの庭

田舎暮らしの楽しみ。ガーデニング、野菜作りを通しての里山日記。里山の風景の写真など。

スナップエンドウのパスタ





             スナップエンドウの初収穫に、喜んでいます。
            あのお料理にこのお料理にと・・・
            頭を巡りますが
            今日は、トマトのパスタに入れてみました。



スナップエンドウのパスタ92

                
                 採れたての瑞々しいみどりが
                 際立ったスナップエンドウと
                 トマト、ベーコン、舞茸、玉ねぎ、少々のニンニクが材料です。

                 スナップエンドウを欲張って盛り付けました。
                 歯触りと甘みが堪能できた、一品になりました。 

                 そして、初夏の爽やかな食卓になりました。
                  







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  1. 2017/05/18(木) 13:15:30|
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