こあじさいの庭

田舎暮らしの楽しみ。ガーデニング、野菜作りを通しての里山日記。里山の風景の写真など。

ネギ餃子の味





                   ねぎの成育には一番良い季節を迎えたようです。
                  毎朝の納豆のお供に
                  これからは豚汁にすき焼きにと
                  一番出番の多い野菜です。

                  今日は山ほどをフードプロセッサーにかけて
                  ネギ餃子を作りました。
                  ネギの香りを大切に、にんにくは使わず。




松代一本ねぎ14

                      松代一本ネギも新しい葉が伸びてきました。




赤とんぼとネギ12

                       赤とんぼが一匹・・・何時までも。




                 下仁田ねぎ16

                                下仁田ネギも逞しくなってきました。


ネギ餃子5

                            焼き色も我ながら上々の、美味しい餃子の出来上がりです。
                            ネギたっぷりと少々の豚肉とで。
                            お昼はこれでまーんぷく。






                            


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  1. 2017/09/29(金) 12:11:57|
  2. 料理・菓子・パン
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