こあじさいの庭

田舎暮らしの楽しみ。ガーデニング、野菜作りを通しての里山日記。里山の風景の写真など。

小さなハウスの中で





            
           昨日の寒さは格別で、震えあがってしまいましたが
           きょうは、風もなく穏やかな日差しです。

           畑の小さなハウスにも
           陽が燦燦と・・・。
           中の温度は35℃を越えています。
           この温度は夕方になると、急降下
           外気温とあまり変わらなくなりますので驚きです。

           


               ハウスのほうれん草8


                 昨年の11月に種蒔きをした
                 ほうれん草が
                 青々と育っています。
                 夜の冷え込みにも耐えて頑張ってくれています。
                 間引きをしながら
                 お雑煮に入れたり
                 胡麻和えにしたり・・。
                 それはそれは、お役立ちです。

                 寒さに耐えて甘みを増すといいますが。
                 ほんとうに、この甘みは
                 スーパーの物では味わえません。
                 ましてや採れたてですから。


                ハウスの野良某な10

                     もう一つ、野良坊菜も
                     すくすくと育っています。

                     春の陽射しを待ってから
                     一苗ひと苗
                     ハウスの外にデビューさせますが
                     楽しみでなりません。

                     黄色の花の蕾が顔を出したころ
                     芽かきをしていただきますが
                     大袈裟ですが
                     これがまた
                     私の春から夏への命を支えてくれます。

                     小さなハウスの中は南洋の陽気です。
                     
                   
                     

           
          
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  1. 2017/01/17(火) 14:02:37|
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