こあじさいの庭

田舎暮らしの楽しみ。ガーデニング、野菜作りを通しての里山日記。里山の風景の写真など。

フライドポテト・カレー味



        
         土の匂いのプンプンする  
         採れたてジャガイモで一品。

         カレー味のフライドポテトを作ってみました。


    カレー味フライドポテト5


        

         クミンパウダー・・・1
         レッドペッパー・・・辛いので少々
         ターメリック・・・1
         ガラムマサラ・・・少々
         塩・胡椒・・・適量

         上の香辛料を、よく混ぜておきます。
         揚げたての熱々にふりかけます。
         
         畑仕事で疲れた体に、一杯のビール
         『このお供にぴったり』とは
         夫の弁です。


         
         
         
         
         
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  1. 2014/07/03(木) 18:44:36|
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