こあじさいの庭

田舎暮らしの楽しみ。ガーデニング、野菜作りを通しての里山日記。里山の風景の写真など。

パンのキッシュ作り(パン教室で)

         相変わらずの
        定まらない、梅雨のような
        おかしな陽気が続いています。


         一ヶ月に一度のパン教室です。
        きょうは、パンのキッシュ作りです。



たたくこと20分2  キッシュの中身4

    たたき終わって、さあ!発酵タイムです。           キッシュの中身です。


         発酵中6

             仕上げ発酵中です。

         焼きあがりました14

             焼きあがりました。

             パン生地は勿論、中身の味も
             手づくりならではの上々です。

             美味しい、おいしい!連発の試食タイムの嬉しさ。
             
             パン作りは一人より大勢で力を合わせて・・・の方が
             何と、楽しいことでしょう。
             
      
       

    
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  1. 2014/08/18(月) 17:45:17|
  2. 料理・菓子・パン
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